什麼是多肉玫瑰？
多肉玫瑰泛指具玫瑰外型或玫瑰之稱的多肉植物，基本上以景天科 (Crassulaceae) 居多，又稱多肉玫瑰景天，擁有蓮座型態葉序，與玫瑰外形相似。常見的多肉玫瑰包含擬石蓮屬 (Echeveria) 的白玫瑰、黑水晶玫瑰、可愛玫瑰與玫瑰夫人等；蓮花掌屬 (Aeonium) 的山地玫瑰及綠玫瑰法師等；佛甲草屬 (Sedum) 的小球玫瑰等。多肉玫瑰的共同特徵常為葉序緊密排列、葉薄或略厚，較符合層層包覆玫瑰花瓣的形象，部分品種依日照與氣溫變化還會改變色澤。
多肉玫瑰的系列與品種
多肉玫瑰包含景天科不同屬的多肉品種，依各色系有以下多肉玫瑰品種（部分園藝種無正式學名）：
- 白玫瑰多肉系列：白玫瑰 (Echeveria ‘White Rose’)、聖卡洛斯/白玫瑰 (Echeveria runyonii ‘San Carlos’)、白牡丹 (Graptoveria cv. Titubans)
- 黑玫瑰多肉系列：黑水晶玫瑰 (Echeveria ‘Black Crystal Rose’)、黑皇后 (Echeveria ‘Black Rose’)、黑法師 (Aeonium arboreum ‘Atropurpureum’)
- 綠玫瑰多肉系列：山地玫瑰 (Aeonium aureum)、可愛玫瑰 (Echeveria ‘Lovely Rose’)、綠薔薇 (Sedeveria ‘Green Rose’) 、綠玫瑰法師/綠羊絨法師 (Aeonium arboreum)
- 粉玫瑰多肉系列：耶羅粉山地玫瑰 (Aeonium aureum El Hierro ‘Pink Rose)、玫瑰女王 (Echeveria ‘Rose Queen’)、女王玫瑰 (Echeveria ‘Queen Rose’)
- 紅玫瑰多肉系列：小球玫瑰 (Sedum spurium ‘Dragon’s Blood’)、玫瑰夫人 (Echeveria ‘Lady Rose’)
- 紫玫瑰多肉系列：紫羅蘭女王 (Echeveria ‘Violet Queen’)
擬石蓮屬多肉
多肉玫瑰的照顧
多肉玫瑰照顧上先把握 3 個基本原則：日照時數 4～8 小時、待介質全乾再澆水、使用排水良好介質，再依各屬多肉植物照顧的需求調整多肉玫瑰的養護方式：
- 擬石蓮屬：本屬多肉玫瑰的葉較厚，耐旱性好，需注意部分帶有白粉的多肉玫瑰品種盡量不要淋雨，影響植株美觀。代表的多肉玫瑰品種有白玫瑰、可愛玫瑰及玫瑰女王等。
- 蓮花掌屬：本屬俗稱法師多肉，夏季時進入休眠期，需注意此時要減少多肉植物澆水、避免淋雨及遮陰降低日照強度，才能安全渡夏。代表的多肉玫瑰品種有山地玫瑰及綠玫瑰法師等。
- 佛甲草屬：本屬多肉玫瑰的環境適應力強，耐熱性與耐寒性良好，置於室外養護時待介質全乾再澆水即可。代表的多肉玫瑰品種有小球玫瑰等。
聖卡洛斯（白玫瑰） / photo by FabrikaCr on istockphoto.com
1. 白玫瑰多肉：聖卡洛斯
白玫瑰多肉介紹
白玫瑰多肉系列包含數個不同品種的多肉玫瑰：白玫瑰、聖卡洛斯及白牡丹等，其中白玫瑰 (Echeveria ‘White Rose’) 為中英文園藝名皆有「白玫瑰」之名的擬石蓮屬多肉；聖卡洛斯 (Echeveria runyonii ‘San Carlos’) 在中文俗名亦有「白玫瑰」之稱；白牡丹 (Graptoveria cv. Titubans) 則是姿態宛若白玫瑰的屬間雜交品種，景天科中似花外形（蓮座型態）的白色系多肉更是不枚勝舉。
論外型與潔白程度，聖卡洛斯絕對是數一數二符合「白玫瑰多肉」稱號的多肉玫瑰，葉呈蓮座型態、葉厚上有白粉、中心新葉略帶粉紅，若日照充足狀況下白葉上會帶淡粉色，是相當美麗的多肉玫瑰。在多肉玫瑰照顧上，是屬於易養護的多肉玫瑰景天，可接受陽光直射，給予充足的日照即能養出的白中透粉的白玫瑰多肉。
多肉玫瑰照顧：聖卡洛斯
- 光照：全日照環境，日照時數 6～8 小時為佳，聖卡洛斯可接受直射陽光，夏季有充足日照下會葉透紫粉色。
- 澆水方式：夏季 5～7 天澆透 1 次、冬季 7～12 天澆透 1 次。
- 種植介質：白玫瑰多肉種植可混合使用土壤介質（培養土、鹿沼土等）與顆粒介質（赤玉土、火山岩等），以 1：1 之比例混合使用，給予多肉玫瑰養分與排水性兼具的種植環境。
黑水晶玫瑰 / photo by Elias Rovielo on Flickr
2. 黑玫瑰多肉：黑水晶玫瑰
黑玫瑰多肉介紹
黑玫瑰多肉系列也是包含數個不同品種的多肉玫瑰：黑水晶玫瑰、黑皇后及黑法師等，其中黑水晶玫瑰 (Echeveria ‘Black Crystal Rose’) 與黑皇后 (Echeveria ‘Black Rose’) 中文俗名皆有「黑玫瑰」之稱；黑法師 (Graptoveria cv. Titubans) 則是姿態宛若黑玫瑰的蓮花掌屬多肉，紫黑型態的多肉玫瑰景天在園藝培育種也是日益繁多。
在黑玫瑰多肉系列中，黑水晶玫瑰是較為新穎的園藝雜交種，在個體間的表現型相對不穩定，紫黑色的深淺與覆蓋程度會略有不同，在黑玫瑰多肉培養上會有不一樣的驚喜。黑水晶玫瑰的基底葉色呈墨綠至茶褐色，葉端呈黑紅，依個體間變異不同，黑色覆蓋範圍從僅有葉尖至全株覆蓋、黑色部從紫黑至紅黑皆可見，是色彩變化多元的黑玫瑰多肉，觀賞性相當好。
多肉玫瑰照顧：黑水晶玫瑰
- 光照：半日照至全日照環境，日照時數 4～6 小時為佳，黑水晶玫瑰冬季可接受直射陽光，夏季需使用黑紗網遮陰 30～50%，避免葉面曬傷。
- 澆水方式：夏季 5～7 天澆透 1 次、冬季 7～12 天澆透 1 次。
- 種植介質：黑玫瑰多肉種植可使用全顆粒介質（赤玉土、火山岩等），提供排水良好的種植環境以渡夏。
山地玫瑰 / photo on pinterest.com
3. 綠玫瑰多肉：山地玫瑰
山地玫瑰多肉介紹
綠玫瑰多肉系列中，除了有外形神似一簇翠綠花束的可愛玫瑰 (Echeveria ‘Lovely Rose’) 與綠楊絨法師 (Aeonium arboreum)，其中最出名的多肉玫瑰莫過於山地玫瑰 (Aeonium aureum)，一般生長期外形如綻放盛開的玫瑰，夏季休眠期外形如含苞待放的玫瑰蓓蕾。此外，山地玫瑰擁有許多品系，大部分呈藍綠至淡紫，特殊品系如耶羅粉山地玫瑰 (Aeonium aureum El Hierro ‘Pink Rose) 呈迷人的淡粉色，是十分受歡迎的多肉玫瑰品種之一。
山地玫瑰多肉照顧上，基本上與一般蓮花掌屬多肉類似，夏季為休眠期，忌高溫多雨的氣候，夏季建議可將山地玫瑰多肉養護於遮陽棚下，既可避雨同時減少日照強度，山地玫瑰多肉會較容易安全渡夏。
多肉玫瑰照顧：山地玫瑰
- 光照：半日照至全日照環境，日照時數 6～8 小時為佳，山地玫瑰多肉冬季可接受直射陽光，夏季休眠期時需使用黑紗網遮陰 30～50%，減少日照強度。
- 澆水方式：夏季為休眠期，7～12 天澆 ½ 水量即可；冬季為生長期，5～7 天介質全澆透 1 次。
- 種植介質：山地玫瑰多肉種植可使用全顆粒介質（赤玉土、火山岩等），提供排水良好的種植環境以渡夏。
女王玫瑰
4. 粉玫瑰多肉：女王玫瑰
女王玫瑰多肉介紹
粉玫瑰多肉系列中，許多景天科的多肉在日照充足或溫度較低的情況下，葉片會帶有粉紅至深紅色澤，形色好似玫瑰。然而若是要推薦一款能代表粉玫瑰多肉的景天，女王玫瑰 (Echeveria ‘Queen Rose’) 可說是實至名歸，除了中英文園藝名皆有「玫瑰」之名，葉如花瓣層層包覆的造型更是神似一小朵精緻的玫瑰。
女王玫瑰多肉屬於擬石蓮屬，葉造型似玫瑰，由內而外從淡粉色延伸至外愈發艷紅，整體植株上有一層白粉，仙氣感十足。
多肉玫瑰照顧：女王玫瑰
- 光照：半日照至全日照環境，日照時數 6～8 小時為佳，女王玫瑰多肉冬季可接受直射陽光，夏季休眠期時需使用黑紗網遮陰 10～30%。
- 澆水方式：夏季 5～7 天澆透 1 次、冬季 7～12 天澆透 1 次，盡量避免淋雨以免女王玫瑰多肉掉白粉。
- 種植介質：女王玫瑰多肉種植可使用全顆粒介質（赤玉土、火山岩等），透氣性較佳。
小球玫瑰 / photo by shadowshador on Flickr
5. 紅玫瑰多肉：小球玫瑰
小球玫瑰多肉介紹
紅玫瑰多肉系列中，大部分的景天科多肉是呈淡粉色至紅粉色，少部分會全株呈鮮紅色，如小球玫瑰 (Sedum spurium ‘Dragon’s Blood’)，在特定環境下整株呈美麗的血紅色，宛如叢生的小型玫瑰，相當符合紅玫瑰多肉的形象。
小球玫瑰屬於佛甲草屬的多年生多肉植物，又稱龍血景天，葉呈圓形具波浪型葉緣、葉座直徑小常為群生型態、依溫度不同葉色會從淺綠色變化至血紅色。小球玫瑰照顧上，具備佛甲草屬優良的耐熱性與耐寒性，相當適應台灣的氣候，屬於好養又好看的多肉玫瑰。
多肉玫瑰照顧：小球玫瑰
- 光照：全日照環境，日照時數 6～8 小時為佳，小球玫瑰可接受直射陽光，需充足日照且氣溫較低時，才會顯鮮紅色澤。
- 澆水方式：夏季 5～7 天澆透 1 次、冬季 7～12 天澆透 1 次，小球玫瑰耐旱，以全乾再一次澆透為原則。
- 種植介質：小球玫瑰可混合使用土壤介質（培養土、鹿沼土等）與顆粒介質（赤玉土、火山岩等），以 1：1 之比例混合使用。
紫羅蘭女王 / photo on Freepik
6. 紫玫瑰多肉：紫羅蘭女王
紫羅蘭女王多肉介紹
在紫玫瑰多肉系列，最後來推薦一款高雅不凡的多肉玫瑰 — 紫羅蘭女王 (Echeveria ‘Violet Queen’)，繁複緊湊的葉序如玫瑰花瓣，平時在日光下呈淡紫色，若氣溫較低時葉緣會鑲上粉紅錦邊、葉背呈桃紅，是紫玫瑰多肉的代表品種之一。
紫羅蘭女王為擬石蓮屬較好照顧的多肉玫瑰品種，給予充足的日照植株的色澤愈發鮮豔，耐旱性也相當良好，屬於高而不貴的多肉玫瑰。
多肉玫瑰照顧：紫羅蘭女王
- 光照：半日照至全日照環境，日照時數 6～8 小時為佳，冬季可接受直射陽光，夏季時需使用黑紗網遮陰 10～30%，避免葉面曬傷。
- 澆水方式：夏季 5～7 天澆透 1 次、冬季 7～12 天澆透 1 次，紫羅蘭女王耐旱，以全乾再一次澆透為原則。
- 種植介質：紫羅蘭女王可混合使用土壤介質（培養土、鹿沼土等）與顆粒介質（赤玉土、火山岩等），以 1：1 之比例混合使用。
